

MEET THE TEAM
Heures d'ouvertures
Opening hours
Mercredi et Jeudi
16h00-23h00
Vendredi a dimanche
12h00-23h00
Thursday and Friday
4pm-11pm
Friday to Sunday
12pm-11pm
CHRIS & FI
Chris and Fi took on Le Délice in 2013 and have injected it with new life. They lead a very international team with Chris originally from north London and Fiona from South Africa. This gives them a unique approach to their business which is reflected in their menu, varied international wine list and friendly service. Armed with Chris' fluent French, hospitality and business background, having done seasons all over the Alps; and Fiona's kitchen experience as well as inherent Italian passion for food passed on from her Mother and Grandmother, they are the perfect pairing to run this wonderful and ambient little Bistro.
Chris et Fi ont repris Le Délice en 2013 et lui ont redonné vie. Ils dirigent une équipe très internationale avec Chris originaire du nord de Londres et Fiona d'Afrique du Sud. Cela leur donne une approche unique de leur entreprise qui se reflète dans leur menu, une carte des vins internationale variée et un service amical. Armé du français courant de Chris, de son expérience en hôtellerie et en affaires, ayant fait des saisons partout dans les Alpes ; et l'expérience de la cuisine de Fiona ainsi que la passion italienne inhérente pour la nourriture transmise par sa mère et sa grand-mère, ils sont l'association parfaite pour diriger ce petit bistro merveilleux et ambiant.
